『但投資人看好內需消費而買進,卻沒見著公司後續規畫與話題。「餐飲業難有暴利,須關注公司成長引擎來自哪裡,例如產品競爭力、品牌、服務力等。」卓靖倫說。
以今年第一個掛牌餐飲品牌亞洲藏壽司來說,興櫃一度在9月初漲至300元,以承銷價每股55元計算,抽中一張現賺約24萬元;然而9月17日上櫃當天,股價最高僅120.5元,其後頻頻下跌,至10月27日收盤只剩76.6元。攤開財報,上半年稅後淨利負0.15億元;每股純益負0.4元,讓外界不免擔憂、急於了結獲利。
此外,9月底登錄興櫃的八方雲集也不例外,興櫃首日股價一度飆上250元,超越觀光股王瓦城;但次日收在174元,與首日盤中高點相比,跌幅達3成,目前股價163元。
簡伯儀分析,餐飲股普遍本益比在15至20倍,依過往經驗,許多餐飲股掛牌完成後,除了新股上市的新鮮感與成交量,並無特別亮點吸引投資眼光,很快地,本益比就會回到正常區間。「餐飲業者多以國內費為主,受局限;須有不可被取代的利基點、規模經濟且拓展國業務或客源,才可能脫穎而出。」』
近來餐飲品牌陸續掛牌,究竟是因為大家英雄所見略同呢,還是暗示著不把握這個機會接下來恐怕沒機會?
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