【 宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
#年節限定 #松露禮盒
#年節才有的優惠組合外還有精緻的禮盒
🎁
霧黑色的禮盒外殼,配上亮金色字體,寫道:
life’s little Luxuries 生活中的小奢華。
** 松露禮盒裡面是固定的組合
但是大家可以收到後, 將松露蜂蜜和芥末,
自行更換其他ㄧ樣瓶身的松露產品, 就是另外的組合啦!
【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
松露,
法國人稱『廚房的鑽石』,
歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』。
但松露至今仍無法有效人工種植,
每年產量有限,造就了它不凡且高貴的身價。
很偶然在讀一篇介紹知名主廚彼得.吉爾摩(Peter Gilmore)的報導時,
發現Truffle & Wine松露調味品的。
彼得.吉爾摩主持的餐廳,
Quay,獲選五次世界最佳50餐廳,
不知道為什麼,家庭主婦其實不像家裡兩位書蟲,
但我就是一直很喜歡讀名廚的訪問。
訪問中,彼得談到使用松露做料理,
松露本來就常出現在頂級料理,
但意外的是,
彼得提到他都選用生長於澳洲西南部的黑松露,而不是大家常聽到的法國、義大利的黑松露或白松露,
彼得說因為部分歐洲松露被炒作很兇,中間商層層剝削,常常不夠新鮮,價格又過高。
而澳洲這家公司Truffle & Wine生產的黑松露‘品質好、新鮮、價格合理’!!!
Truffle & Wine是全世界最大的黑松露單一供應商 !!!!
除了彼得.吉爾摩還有好幾個米其林餐廳、廚師使用也推薦他們的松露產品。
因此,我也就此一頭栽進黑松露調味品的世界。😋😍
🌟
值得特別ㄧ提的....
除了ㄧ開始就被它們被迷得神魂顛倒的:
繽紛扎實如繁星的松露的《松露橄欖油》
還有渾然天成美味的《松露蜂蜜 》和 《松露芥末》外
Truffle & Wine的好品質, 是連《松露鹽》,都很有差別的好喔!!
ㄧ打開松露香就飄出了
當然
#主婦三分鐘完成的神秘醬汁-松露日式沾醬
#要難吃比好吃更難--松露蘑菇醬
更是不能錯過
💕💕💕
Truffle & Wine松露調味品最令人驚艷的地方在於,
它總是可以很厲害、很輕鬆的把食物往上提升一個層次,
宛若魔法一般!✨✨✨
Truffle & Wine松露品質極佳,真材實料。
Truffle & Wine的迷人
總是讓我聯想到德國作家徐四金的著名經典小說<香水>,
嗅覺天才葛奴乙,靠著製造無可比擬的香水迷惑了整個巴黎市。
小說雖然是杜撰的,
每每聞到Truffle & Wine松露獨特的香氣,
品嚐到那有人說是”不屬於這個世界”的美味,
就想起<香水>裡對世間獨一無二氣味的描述,
Truffle & WIne的美味,彷彿可以通透、迷惑人心的!😍😍😍
[ Truffle & Wine ]
來自澳洲西南方小城鎮曼吉馬普(Majimup)的Truffle & Wine,
是全世界最大的黑松露單一供應商,
他們生產的是罕見且品質極高的黑冬松露(Black Winter Truffle)。
於1997年在滿是葡萄藤、果園、綿延的山丘中創立了。
六年後,2003年發現了第一顆黑松露168公克,
從此之後,產量開始持續上升,
2008年生產600公斤,至今已經超過5000公斤。
[ 松露採集]
一般來說,松露都生長在地面下,採集並不容易,
往往要靠嗅覺靈敏的豬或是狗來尋找並挖掘松露。
Truffle & Wine是用狗來採集,
所以整個莊園裡有好幾隻狗,像是拉布拉多犬,
都是訓練來採集松露的。
[ 知名主廚推薦、知名餐廳使用]
Peter Gilmore,五次入選世界50最佳餐廳Quay
Umberto Bombana,米其林三星主廚,有”白松露國王”美稱的廚師
Shane Osborn,米其林二星主廚
Peter Rudolph,米其林餐廳Madera
Poh Ling Yeow, 知名廚師,身兼演員、作家、電視節目主持人
[ 產品介紹 ]
★松露蜂蜜(Truffle Honey)
最佳賞味期限:二年(2022 / 2 / 17)
重量:135公克
小提醒:開封後要放冰箱喔
松露蜂蜜, 第一次看到 超難想像 這是什麼味道
但....
如同Q小姐說的:
很臭的blue cheese, 很香的松露, 很甜的蜂蜜....
合起來真的amazing!!!!!
我想松露蜂蜜能用“渾然天成的美味”來形容
用了好久 依舊對松露蜂蜜上癮!!
★松露橄欖油(Truffle Oil 250ml)
最佳賞味期限:二年(2022/ 3/ 24 )
★松露橄欖油(Truffle Oil 100ml)~禮盒不單獨銷售
最佳賞味期限:二年(2022/ 2/14 )
第一次看到滿滿松露片的松露橄欖油...
心裡出現的聲音......繽紛扎實如繁星的松露橄欖油啊!
打開後, 更是瞬間松露香ㄧ湧而出 光聞松露香就餓了!
★松露海鹽(Truffle Sea Salt Flake)
最佳賞味期限:一年(2021/ 1 / 23 )
重量:60公克
還記得第一次打開,
就覺得這瓶松露海鹽 ,真是把鹽片發揮至極致啊
也不讓人失望的,
完成的餐點 少量使用 ,
又將餐點如魔法般 提升另外ㄧ個境界
(特別說明ㄧ下~
因為使用的是真正的松露,松露味道穿透性極強,味道會逐漸散去,一年後不是不能 不是過期, 只是松露味道會漸漸淡去喔!)
★松露粉紅喜馬拉雅細鹽(Truffle Infused Pink Himalayan Salt)
最佳賞味期限:一年(2021/ 3 /31 )
重量:130公克
少見的松露鹽 是細細的喜馬拉雅粉紅鹽💕
不管是烹調 或是餐點完成後,
也是像魔法般, 將餐點的美味提升到另外ㄧ個境界
★松露芥末醬(Truffle Mustard)
最佳賞味期限:二年(2021/11/ 28 )
重量:110克
小提醒:開封後要放冰箱喔
少了ㄧ般黃芥末的嗆, 多了松露香, 連孩子都愛的美味
尤其松露蜂蜜 和 松露芥末, 1:1的調配.....
都是不管沙拉 cheese水果串 ....很美味的醬汁
★松露日式沾醬(Truffle Ponzu)
松露日式沾醬,
東西融合的最新秘密武器
也是Q小姐口中的:“胖豬”....
這“小名”雖然有點俗....但是真的美味極了!
最佳賞味期限:二年(2022/3/ 5 )
重量:155ml
小提醒:打開後 要冰冰箱喔
松露日式沾醬,
清淡舒爽的柑橘醬油口味,本來就是醬料裡面的經典。
混入松露後的日式沾醬,
保留了日式沾醬原本的美味,
添加了松露特殊迷人的風味,
這就是我所謂的強+強= 強強強!
注意~,真的不是兩個強而已,而是加倍的美味。
對我來說.....這就是 #主婦三分鐘完成的神秘醬汁
據說通常厲害的大廚 ,都有驚艷不可取代的秘密醬汁....
但....
通常知名主廚的醬汁 都是耗費幾小時
家庭主婦的迷人醬汁 只要三分鐘
這是讓煮婦有賺到時間的興奮感, .....怎麼這麼容易就抓住ㄧ道菜的靈魂
★ 松露蘑菇醬(Truffle Tapenade)---2020 新品上市
#要難吃比好吃更難
松露蘑菇醬 當松露遇上蘑菇 呈現的完美搭配
最佳賞味期限:二年 (2022/03/30)
重量:100g
小提醒:打開後 要冰冰箱喔
熟悉信賴的美味 松露新品 松露蘑菇醬
Truffle & Wine的優點,當然很多,
其中之一是每個調味品都有各自獨特的成立方式,分別朝向不同的方向進行,
松露蜂蜜的甜美、
松露芥末酸甜鹹的交融、
松露鹽的強勁夠味、
松露油的滋潤美好...,
每個產品都有明顯又獨特的區隔,但同時又都具有松露這個確實濃厚的烙印,
透過這個烙印讓每個不同的調味品之間多了一個美好的連結。
松露蘑菇醬(Truffle Tapenade),也獨特的擁有自己的特色,
融合了松露、蘑菇、橄欖油的美味,
保有Truffle & Wine一直一來的品質。
除了像一般的用法拿來當醬汁,用來沾取,
更可以直接用來拌煮義大利麵、燉飯、
甚至像是Q爸跟Q,不管三七二十一炒飯也神奇的美味有品質。
#要難吃比好吃更難
🎁🎁🎁
很快就是端午節了
隔了半年........年節才會出現的~
【 松露禮盒 】🎁
第一次看見松露禮盒時,直覺是:
質感、貴氣,很符合松露產品給人的印象。
霧黑色的禮盒外殼,配上亮金色字體,寫道:
life’s little Luxuries 生活中的小奢華。
的確,
“生活中的小奢華”,似乎更充分的說明了這禮盒給人的感受。
松露,
本身似乎就隱含著獨特、美好、奢華。
松露禮盒,
基本上要能匹配松露產品的形象,
如果能對松露產品的特性有所彰顯,那更是相得益彰。
而Truffle & Wine的松露禮盒,給我的感覺是很用心的辦到了這點。
Truffle & Wine的松露禮盒,在各方面都很符合對一份禮品的期許,
包含了
產品本身真的好,很喜歡它的美味與品質、
獨特有心意、
霧黑金禮盒包裝很有質感、... 等等。
大大小小節日,Truffle & Wine禮盒算是幫了個忙,
省去了選擇的煩惱。
外觀上,
Truffle & Wine禮盒有適中的尺寸
(太大的禮盒常讓我有種不踏實的感覺,對方期待很多,結果...),
霧黑有質感的外觀,配上很有感覺的燙金字樣:
life’s little Luxuries。
打開禮盒,
一樣是霧黑的內裡,
映入眼簾的是質感相當協調的三件松露產品。
包含了:
橘金色,獨特六角型設計的松露蜂蜜、
正金色,獨特六角型設計的松露芥末、
有如金字塔造型黃金色清澈,沈澱著扎實黑色松露片的松露橄欖油
從外到內,都是很迷人的質感體驗
=======================
米飯控, 又怕胖的人....
歡迎撥空來看看下Freekeh的分享文喔
【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
所謂的”超級食物”,應該算是一個俗稱,並沒有官方的標準。
基本上是指”對健康非常好,甚至對某些疾病有幫助的食物”。
再通俗一點,
只要是營養價值非常高的食物也可以稱為”超級食物“。
不過覺得最厲害, 也最吸引我的是......
Freekeh還有很明顯營養健康數據,
其中一項“減肥”更是明顯
Freekeh是一個已經在國外火紅一段時間,包含美國、加拿大、英國、澳洲、日本、韓國...,
台灣近期才正式引進的超級食物,翡麥(Freekeh)。
❤️
[ 在美國爆紅原由 ]
後來我也才知道Freekeh營養成分極高,
其中有一個低糖高纖維的特性,非常適合減肥。
而當初大約2011年開始在美國大紅,
而後延燒至全球各國就跟“ 減肥 ”這個好處相關,
背後其實有一個很故事性的過往。
Freekeh有很低的升糖指數,本來就非常適合減肥。
誤打誤撞,沒想到居然讓我認識到Freekeh,
這個極營養又可以減肥,在台灣幾乎沒有名氣,但在世界已經紅翻過好幾輪的產品!
🔍
[什麼是翡麥(Freekeh)?]
翡麥(Freekeh)源自北非,
早在西元前2300年就存在的古老、營養價值極高的超級食物。
Freekeh的概念是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理。
跟過熟的穀物比較起來,
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維,對“ 人體有益”的養分比起一般的穀物高。
對“ 人體負面” 成分,
如碳水化合物、升糖指數,比起一般的穀物又更低。
等於說優點更多,缺點更少,
難怪很多地方都報導過Freekeh是最
新的超級食物!
而且更近一步的,
還有官方機構證實
Freekeh可以幫助控制糖尿病、降低罹患直腸癌等疾病。
也因為處理方式包含了日曬、烘烤,所以煮起來特別香,吃起來也別具風味。
🔍
[ 翡麥(Freekeh)的好處 ]
以下資料大多數有政府機認證。
1. 高纖維(比起一般穀物多了30-35%)、低碳水化合物
2. 高蛋白質(14-16%,一般白飯大約6%,AGAL 澳洲政府分析試驗室認證),而且是品質很好容易消化的蛋白質。
3. 富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證)
4. 低升糖指數(GI, Glyaemic Index),極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。
Freekeh的升糖指數約40~55,低於糙米、米飯。
(CSIRO認證,聯邦科學與工業研究組織)
5. 減肥
6. 超低脂肪相關成分(AGAL, Australian Government Analytic Laboratories 澳洲政府分析試驗室認證)
7. 改善腸道健康。對腸躁症有幫助,幫助排便,與一般的腸道健康
8. 改善結腸癌症,大腸發炎
Freekeh是我們天天在吃得主食
著眼點在於它的營養價值、熱騰騰簡單的香氣 ,
所以也沒有什麼特別的食譜 花俏的烹調方式
只是原原本本接受Freekeh最天然的面貌
心裡踏實的吸收Freekeh那卓越的營養
也因此
文章的重點是和大家分享Freekeh的營養價值
還有一些各地的迴響
( 推薦大家仔細看ㄧ下 這”超級健康食物“ 喔!)
ㄧ樣是非常新鮮的喔.
WHOLEGRAIN FREEKEH 最佳賞味期2023/4/7
CRACKED GRAIN GRAIN FREEKEH 最佳賞味期2023/2/10
🔗【 宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351231097
🔗🇦🇺【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
分享文:
https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351331807
✔️⤵️
訂購單:https://www.liqform.com/v/t99xw6lr
★現貨商品 付款下單完成後三個工作日出貨
★下單24小時尚未完成付款 訂單會失效, 歡迎再重新下單
★付款方式: 刷卡/ ATM轉帳
「林適中2023」的推薦目錄:
- 關於林適中2023 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最讚貼文
- 關於林適中2023 在 Re: [心得] 透過新聞抓到不錯的標的- 看板Stock 的評價
- 關於林適中2023 在 卻要大家別相信他?《鈔錢部署》 ft.林適中20221023 - Facebook 的評價
- 關於林適中2023 在 林適中持股中工2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於林適中2023 在 林適中持股中工2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於林適中2023 在 台灣股神去年五億買裕隆,如今翻倍超過十億 - Mobile01 的評價
林適中2023 在 卻要大家別相信他?《鈔錢部署》 ft.林適中20221023 - Facebook 的推薦與評價
看準產業趨勢,相信價值投資, 林適中 分享他從電動車的前景裡,看好裕隆股價。 但話鋒一轉...卻要大家別相信他! ... Jul 9, 2023 · 726 views. ... <看更多>
林適中2023 在 林適中持股中工2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
林適中 持股中工2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和熱門話題資訊,找林適中持股中工,中工做什麼,中工土地資產,中工歷史股價在Facebook ... ... <看更多>
林適中2023 在 Re: [心得] 透過新聞抓到不錯的標的- 看板Stock 的推薦與評價
寫得不錯
事件交易法因為太藝術了
加上很多沒學歷沒知識的菜籃族
不管發大財的還是賠大錢的
通通都在主力時代做事件交易
以至於事件交易的潛在獲利被忽略
甚至被很多人嘲笑
我補充幾種方式:
1、反著看作測試:基本款
高點出利多不漲
低點出利空不跌
外資喊賣反而買
外資喊買反而賣
2、政治事件:有脈絡規則可循
大選:某某某概念股(例如朱立倫等)
政黨傾向:例如民主黨勝選通過聯邦大麻合法
中國軍演恫嚇:台股反應幅度暗示後勢
3、神秘潮流:好笑但好賺
大魯閣股東優惠(以後有其他公司跟進你會?)
8zz反指標
理財網紅臉書發文標的崩盤規律
股名好笑的雞蛋水餃股(多頭時超多飆股)
4、超敏感關鍵字
例如大航海時期的「缺」字
任何事件只要摸到「缺」字都會暴漲
中概股時期任何新聞只要跟中國有關就漲
目前則是任何題材跟AI摸到就噴
股市每年光找出當年關鍵字就暴賺
而且這些超敏感關鍵字
還可以依據反應去排序
決定應該優先/重壓那種股票
上面的分享一定會有人很不削
甚至覺得是搞笑來著非常的土砲
但能賺錢 誰在乎呢?
※ 引述《mtzu0303 (股哥)》之銘言:
: 大家好,我是習慣用vcp型態或者用新聞做股票的股哥。
: 今天想和大家分享一下個人如何透過新聞抓到IGBT 概念股的方法。這個方法不需要用到
: 很強大的技術分析,也不用到了解很深入的總體經濟,單純從最基本的東西建立策略並且
: 獲利。
: 首先要看新聞做股票一定要能夠判斷 "正確的趨勢"
: 並且可以透過不同品牌的新聞在腦中思考新聞的邏輯是否正確,ex 自由時報 中國時報
: 鉅亨網 經濟日報等等 (個人不用 工商時報 太多廣告置入)。不可只看感覺就買入,一定
: 要搭配數據及線圖判斷。
: 假使看到新聞上說"創新高" "外資大幅提升評價" 這種就去做股票,統計過勝率非常低。
: 新聞策略的流程和方法:
: 1.每天刷新聞,尤其是證券產業相關。
: 2.紀錄當天看到的"新的題材或概念"
: 3.怎麼知道是新的題材? 透過股價就可以知道了 如果看到某個消息,去看股價早已飆了
: 一大段,那這個消息很有可能已經反應在股價上。
: 4.新聞消息會帶出個股,如果是利多消息,一定要去看位階,怎麼看位階很簡單,任何一
: 間證券app都會有損益表,最基本的去比較和去年之毛利率和營業利益率,思考一下股價
: 是否反應。(後面有例子)
: 5.確認位階後,可以用熟稔的技術指標ex KD MACD,做進一步確認。
: 這邊用茂矽這檔股票來做策略回測:
: a.2023/03/01當天看到IGBT元件的相關新聞。
: b.盤後看一下股價 2023/03/01當天收盤價格40.9左右 去看去年2022的營收做比較,透過
: 比較損益表判斷"這個股價已反應2022年中至年底月收下降的事實",因此可以留意IGBT的
: 相關新聞。
: c.觀察茂矽MACD及K線圖,連五日均線都沒站上,還要整理一段時間。
: d.接下來的幾天常常在各大品牌的新聞中看到IGBT的字眼(如下所述),但技術指標卻沒有
: 買入的訊號,一路從3/2跌到3/16,直到3/17這天尾盤確定MACD 縮頭 並且尾盤價格大於
: 昨天3/16的收盤價格,可以進場試單。
: e.3/20跳空 確認底部型態成立,當天一堆IGBT大缺的新聞冒出。
: 註:詳細技術指標每個人用的方法不一樣,用KD/RSI都可以。
: 2023/03/01鉅亨網出現"IGBT為充電裝關鍵技術"一詞
: https://news.cnyes.com/news/id/5100216
: 充電系統供應鏈中,上游設備元件主要有電力轉換模組、充電電源線、充電槍、充電模組
: 等。其中充電模組佔成本達 50%,而這個的技術關鍵在於 IGBT,台灣廠商在車用 IGBT
: 與老牌大廠差距仍大,當前主要依賴英飛凌、安森美、三菱、富士、東芝等歐日廠,不過
: 在充電樁製造與建設當前已有實際導入市場。
: 2023/03/03 經濟日報出現"特斯拉減用碳化矽"
: https://money.udn.com/money/story/12926/7005628?from=edn_search_result
: 2023/03/10 經濟日報出現"茂矽強攻車用 衝營運"
: -->茂矽去年總出貨量58.2萬片,年減5.2%,主要受調整產品組合影響,MOSFET及絕緣
閘
: 雙極電晶體(IGBT)自51%升至62%、功率二極體自23%降至19%,馬達驅動IC自19%降至13%
: ,其他維持6%。
: -->可以透過此新聞知道 "IGBT 需求可能大增"
: 2023/03/15 自由時報/經濟日報出現 "茂迪前進日本太陽能光電展 宣示重回國際市場決
: 心"
: -->逆變器中的IGBT缺料,讓供應上出現吃緊的現象;此外,上游石英砂短缺可能連帶
影
: 響矽片供應。
: 2023/03/20 經濟日報出現 "IGBT大缺貨 強茂、漢磊、茂矽身價走高"
: -->太陽能和車用兩大應用瘋狂搶貨 業界形容「不是價格多高的問題,而是根本買不到
」
: 新聞是一般散戶最能快速接觸到業界消息的方式,卻也是最容易在沒有思考過後就衝進去
: 做然後賠錢的方式,因此正確的篩選新聞很重要。
: 如果真的沒辦法判斷,可以搭配"籌碼" 去判斷這個新聞,從投信外資的動向幫忙判斷。
: 實測對帳單:
: 以(時碩工業)為例子
:
: 當天在鉅亨網看到打入大陸電動車供應鏈的新聞,馬上照上述步驟判斷,位階低並且有大
: 轉變。
: 因為線圖較醜,因此少量試單。買入後中午衝上漲停沒鎖住,個人繼續放著觀察後面的走
: 勢。
: 上述標的並非買賣建議,單純分享個人心得及策略回測,不管什麼標的皆要設好停損,
: 謝謝大家。
: 註:能夠賺錢的方法都必須回測,例如美國冠軍使用的VCP型態,難道這個方法廣為人知
: 後大家就賺不了錢嗎?回到這個新聞策略,我反而需要更多的耐心,此外你要有能力分辨
: 有用的新聞。要看的資料非常多,例如林適中,他每天一定都看大量的報紙去抓趨勢,也
: 是用簡單的方法估計eps!
: 我認為大多數人只是沒有正確的解讀或不知道真正的方法而已。
-----
Sent from MeowPtt on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.229.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1680638328.A.D39.html
... <看更多>