#秋之料理
#LeCreuset週年慶
我家女兒蠻喜歡喝剝皮辣椒雞湯~
剛好上個月底安排到花蓮小旅行,
回程時特地去買了兩罐剝皮辣椒~
入秋後,天氣總算有微許涼意不再那樣悶熱了~
夏天燥熱常忍不住喝些冷飲,
最適合來一鍋熱熱的雞湯調節一下身體~
女兒也嚷嚷,媽咪何時可以喝剝皮辣椒雞湯...
剛好月底他們學校也安排施打疫苗,
那就來燉個湯補元氣唄~
順便做了她愛吃的糖醋排骨,
媽媽對兒女的愛就是這樣...
只要她們吃的飽身體健康就是最大的福報啦!
拿出收藏的Le Creuset鑄鐵鍋,
Qma選擇小巧夢幻野莓金的山茶花造型鐵鍋燉湯,
將食材煎過快速逼出油脂香氣,
運用鐵鍋聚熱導熱原理,不必久燉也能燉煮出鮮美入味好喝的湯頭。
再以典藏媽咪鐵鍋來做果醋蜜肋排,
媽咪鍋內鍋深且擁有絕佳的導熱和蓄熱性,導熱快且均勻,
綠花椰略炒後快速悶熟,
保持其翠綠且不軟爛。
肋排以半煎半炸至金黃,均勻沾裹上梅醋蜜醬,
微酸微甜的風味,最是開胃下飯。
擁有Le Creuset好鍋,就等於擁有萬能料理好身手!!
平日可以觀望,但週年慶絕對是下手的好時機!
像我這次使用的花鍋和媽咪鍋,這次週年慶都有優惠👇
🍲週年慶特惠組: A+B自由配–A/B區各選1款鍋具(共2鍋) +新采和風系列淺盤22-2入加贈器皿座1L附矽膠鏟具3入組+隔熱墊=$16,980
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優惠組合推出日期: 2021年9月中起 配合各大百貨週年慶檔期
#lecreuset #lecreuset_tw #傳遞幸福溫度 #神奇的溫度
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:豐味肉羹 電話:02 2497-9233 地址:新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號) 營業時間:am07:00 - pm20:30 公休日:星期四 FB粉絲團:https://www.facebook.com/MoMoRougeng/ 關於: 在六零年代末期,礦業在瑞芳、猴峒一帶仍然熱鬧...
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鮮下手 女兒 在 Vegesoup Facebook 的最佳貼文
網友問: 原來你也聽K Pop啊? 我剛上大學的女兒也只聽K Pop呢!
是不是只要流行音樂是韓文的就是K Pop? 希望不是我誤會了, 哈!
最近聽的是這首: Seori - 긴 밤 (The Long Night) 一個字都聽不懂, 不過我覺得旋律滿不錯的!
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新文: 今天又找到的好物 + TriPollar & NuFACE比較心得 + Gucci包好划算
https://vegesoup.blogspot.com/2021/09/9242021.html
新文: cettire挖寶篇, 我剛剛寫了很多乾脆來一個合輯!
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(部落格有更詳細的介紹)
https://slooks.top/58RM/66 SpaceNK的年度大戲來了! 這是他家的聖誕降臨倒數日曆, 現在預購中, 十月發貨, 實際上你現在買它就出貨了, 價值£700 / $900 / €850現在只要199英鎊就可以到手! 現在寄出英國地址不退稅.
我收到我的啦! 裡面很多東西我自己本來就有在用, 所以早就知道這盒很有價值! 不過也有不少是第一次嘗試, 每個都很喜歡耶! 真的太推薦了~~
每一個小盒子外面會有一小段文字, 建議你使用的時機, 我感覺很貼心呢! 包裝也很美, 有蝴蝶結緞帶跟包裝紙包著禮盒喔, 當禮物送人完全沒問題! 如果你跟我一樣喜歡嘗鮮, 真的可以買起來! 一次可以用到超多口碑單品, 不然常常買一個大罐的又不喜歡才浪費錢呢!
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(下面這個我一試用完立刻立刻去找大罐的, 因為我太滿意啦!!!! 為了表達我的滿意度, 特別給他兩個分隔線當主角!)
https://slooks.top/58RY/66 Augustinus Bader - The Rich Cream 居然是很彭湃的15ML, 光這罐就價值75英鎊耶! 當初這罐就是我最期待收到的, 我要多花一點篇幅講一下! 這個我之前有查過超多reviews, 有人愛有人恨, 甲之蜜糖, 乙之砒霜的那種保養品, 結果我發現我就是那種超級適合這罐乳霜的人啊!
他是比較稠要拍上去的乳霜, 可是很神奇的是我一上就有緊實感了, 然後臉完全不會黏, 通常比較滋潤的乳霜都會有一層東西在臉上的感覺, 這個完全不會耶, 臉就是很輕鬆, 毛孔也沒有被堵住, 也不會搓泥, 早上起床感覺臉軟軟嫩嫩, 我真不懂怎麼會有人覺得太油膩啊? 我都不覺得油膩耶! 之前看朋友說當作眼霜也好用. 有次我看到彩妝大師Bobbi Brown本人也用這罐, 很多人都說用了之後可以不上粉底也有好氣色, 如果你想要試試看, 剛好可以買這個禮盒!
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(下面的眼霜也是收到有喜歡, 給它單獨一段介紹!
https://slooks.top/58Vk/66 Medik8 - R-retinoate Day & Night Eye Serum 這個是日夜都可以用的眼霜, 如果沒有試用我也不敢亂買, 畢竟這個定價要90英鎊啊! 收到的時候有被那個豪華包裝嚇到, 很精緻喔, 好像放甚麼珠寶在裡面似的,
眼霜本身是正裝15ML, 有效成分是retinyl retinoate, 一種比視黃醇強八倍的成分, 可以更有效的撫平眼尾皺紋, 帶來緊實的效果, 另外裡面的咖啡因也可以消眼袋浮腫, 我查了一下評價相當不錯呢! 使用的時候也覺得很好吸收, 弄到眼睛也不會薰, 我覺得想要是新眼霜的可以考慮喔! 真的覺得買盒子收到這條眼霜我很滿意耶!
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https://slooks.top/58Sk/66 Rose Inc才剛剛發行的腮紅/唇彩 是正裝! 這次美妝八折這款不打折, 在盒子裡收到感覺很讚! 質地是霜狀, 霧面妝效, 我擦完去慢跑回來嘴唇還是很美不會乾燥脫皮. 擦起來就跟Rosie本人的唇色一樣喔!
https://slooks.top/58Sq/66 Boy Smells - Ash Candle 之前沒聞過也不敢貿然下手的小蠟燭, 事實證明, 可以買! 是好好聞的木質香耶! 感覺真的很適合書房, 充滿禪意的香味, 有點像Le Labo的 santal 33喔
鮮下手 女兒 在 ChuWa Kids 正韓童裝 Facebook 的精選貼文
9/6(一) 童裝直播預告🎥
⭕️九月韓國連線行事曆:https://www.facebook.com/groups/chuwa.kids/posts/5025631310785492/
📌直播在童裝雜貨連線社團:https://www.facebook.com/groups/chuwa.kids/
下午場13:00~13:30開始👉
⭐️媽咪愛牌 牛奶家
晚上場19:00~19:30開始👉
⭐️韓系穿搭 daily bebe
⭐️童趣好搭實穿 D GREEN家
⭐️小韓妞穿搭感 BABY CHOU
週一症候群的解藥🔮就是上線跟著我們逛南大門囉!
今天從下午開始~場場都是重頭戲
媽咪們請鎖定好口袋愛牌,準備幫孩子們的衣櫥大換季囉
先來看看精彩的店家介紹👇
🎈男寶女寶的愛牌_高CP值牛奶家
下午醒腦場要來去人氣No.1的愛店~牛奶家
他們家款式非常實穿、材質很好👍
穿去幼兒園或出遊踏青穿都好好看~
常常來他們家就手滑幫女兒拿了好幾件
相信牛奶家真的不需太多說明
媽咪直播跟緊緊就對了唷🏃
🎈許願度超高 韓系穿搭必看_dailybebe
許願度超高、新品詢問度超高的DB家
他們家的配色是亮眼又活潑的色系,款式都很韓系
每次出新品真的會選擇障礙😆
好多媽咪心中已經想好要買哪幾件給寶貝惹
家中有二寶 三寶出門,很推薦來個兄弟姊妹穿搭唷
因為出門絕對秒殺路人眼球🤣🤣🤣🤣
🎈女寶必帶的 童趣好搭實穿_D GREEN家
風格是比較色彩鮮豔,既童趣也有點調皮可愛的感覺
款式都是很百搭實穿的
不只有男寶可以穿~女寶穿起來很有率性帥氣感
簡直就是韓系小歐巴小歐膩
襪子配件類 媽咪們更是稱讚到不行
只能說他們家很厲害~很好買👍👍
🎈小韓妞穿搭感 可愛女寶_BABY CHOU
女寶媽咪們絕對要畫重點鎖定,他們家風格多樣又件件都超勾追!
每次出的款式都讓媽咪們大讚太好買
小寶貝穿上整個就是超Q小韓妞
初次下手的媽咪都會覺得相見恨晚
babychou就是有讓人失心瘋的魔力🤩🤩
看完行程這麼厲害害,建議媽咪們可以加入我們的Telegram頻道
直播開始前會發小提醒,不怕會錯過唷😉
https://www.facebook.com/groups/chuwa.kids/permalink/3360461233969183/
💬LINE客服👉@chuwakids(要記得加小老鼠喔)
私訊請先提供您的【訂單編號】、【FB名字】及【需要協助問題】小幫會於客服回訊時間依序為您處理唷~
請不要重複敲訊息,這樣才能快快回覆您喔❤️
鮮下手 女兒 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:豐味肉羹
電話:02 2497-9233
地址:新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號)
營業時間:am07:00 - pm20:30
公休日:星期四
FB粉絲團:https://www.facebook.com/MoMoRougeng/
關於:
在六零年代末期,礦業在瑞芳、猴峒一帶仍然熱鬧發展的時候,來自三貂嶺、豐味肉羹第一代老闆開始了他在瑞芳的擺攤生活。靠著從城市裡大飯店學回來的廚師手藝,他酌磨著「肉羹」在瑞芳的市場性,初期也靠著礦工朋友們的支持,經過不斷的口味調整,才有今天仍然深受歡迎的豐味肉羹。
談到礦業,老老闆和老闆娘有很深的記憶,他有親人是礦工;來到異地,地處交通要鎮,他的第一批老主顧也多是礦工,他回憶礦工當時常常坐在他攤子前的長板凳上一邊吃肉羹、一邊等換車的空檔,大夥兒雖是隨意的聊著天,卻有著一樣的心聲:人今天進了礦坑,不知還有沒有明天?平日一起等回家車的礦工伙伴,若是今日不見蹤跡,恐是凶多吉少。老老闆和老闆娘見多聽多,格外珍惜與老顧客相處的緣分,也發展出一套特別的「老主顧」哲學。
非常講究品質的老老闆和老闆娘,總是天矇矇亮就出門,為的是找出最新鮮味美的溫體黑毛豬肉。他們總要在合作的商家裡比較,當天誰的豬肉最好,才會下手。他們堅持買回整塊的前腿肉,為的就是可以看清豬肉的品質,雖然必須因此自己辛苦的做切塊動作,卻感到值得。肉條還需加入獨門配方的醃料,再醃製數小時後才做與旗魚漿混打的動作,做出肉塊,再搭配上比例適當、口味適中的羹湯,所有的細節都不容出錯,才能成就一碗好的肉羹。滷肉飯則是老老闆娘當時迎合礦工的重口味,不斷調整,在肉汁裡加入蔭瓜仔後熬煮出的好口味。以吃的文化來說:一碗滷肉飯搭上一碗肉羹,吃的不只是瑞芳口味,更是當年的「礦工口味」。
也因為他們這樣的堅持,三十年來累積出瑞芳無數的老主顧,小老闆笑著說,因為電視台的採訪,讓他們一度生意量暴增,老主顧來得多等上一些時間,或是嫁到外地的瑞芳女兒們回到娘家,卻買不到要帶回去的肉羹量,就會抱怨;有一陣子家裡試做網購宅配生意,但是生意太好、訂單量太大,老老闆不願意砸了招牌,更不能忍受聽到「老主顧」們抱怨吃不到,毅然決然收手網路生意,只為了不讓「老主顧」們失望。老老闆和老闆娘覺得錢賺夠就好,品質要顧、老主顧更要顧!
身為豐味肉羹的「老主顧」,在老老闆和老闆娘眼裡,有著他們自己也意想不到的重要性和影響力!
也因為他們珍惜與「老主顧」的緣分,對於外來客也有著寬容,常常有外來客拎著鎮上的龍鳳腿、門口的胡椒餅上門來點一碗羹,老闆也本著「相逢自是有緣」的情分,沒有所謂的「外食不進門」的規定,熱誠地款待著。作為一個小吃店的客人,能被老闆這般地重視著,不只是嘴裡吃到的、也是心理感受到的幸福!
店名:阿婆蕃薯粿
電話:0936-055-006
地址:新北市瑞芳區民生街30巷1號
營業時間:am08:00 - pm18:00
公休日:星期五
FB粉絲團:https://www.facebook.com/sweett.potato.cake/
關於:
阿婆蕃薯粿是台灣創始店,至今已有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將蕃薯磨成泥經過油煎之後製成蕃薯粿
阿婆番薯粿是台灣創始店至今有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿。
店名:21號米苔目
電話:無
地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食廣場21攤)
營業時間:am10:30 - pm21:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%A1%9721%E8%99%9F-%E7%B1%B3%E8%8B%94%E7%9B%AE-335266736487055/
攤位名:古早味刈包
電話:0909-932-220
地址:新北市瑞芳區民生街14號
營業時間:am08:00 - pm19:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Product-Service/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E4%B8%89%E8%BC%AA%E8%BB%8A%E5%89%B2%E5%8C%85-%E6%AD%A3%E8%80%81%E5%BA%97-100590165173014/
#Meck大叔#豐味肉羹#阿婆蕃薯粿
鮮下手 女兒 在 羅好吃Yummy Lo Youtube 的精選貼文
#手作森林 #母親節 #手作體驗
我的第一個母親節怎麼過呢?🌹
先是一大早跟媽咪蔡美珠來體驗一下手作,
非常有趣新鮮,雖然我只有在旁邊加油!
但是也全程參與了!而且我也報名了課程喔~
下次換我來手作囉!再來分享我的成品!😂
哈哈哈哈~
我們體驗完手作到竹北有一間302餐廳吃飯,有空再分享好吃又不貴餒!😋
接著就到Qi Spa來個快樂結尾~
做做臉,按按摩!暢快的一天!~💕
說好我們下次還要再去玩~
然後還是我們有空去體驗別的課程?!
看你是想要⋯⋯⋯⋯
💐插花、泡茶🍵、烘豆☕️、陶土🏺
烘培👩🏻🍳、跳舞💃、畫畫👩🏻🎨、植栽🌳
哈哈哈,我都陪妳去啊!
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您好!我是羅好吃也是Bo媽!
一個女兒的媽咪~女兒叫BoBo 所以變成Bo媽
喜歡推薦好物,吃喝玩樂樣樣推
#Bo媽日記 #羅好吃愛推薦 #Yummylo
#旅遊Vlog #親子育兒 #美食推薦 #好玩好用開箱
#美妝美髮
《痞客邦》羅好吃愛推薦
http://kenrosvow.pixnet.net/blog
《Facebook粉絲專頁》羅好吃 Yummy Lo
https://m.facebook.com/yummyrosylo
《Instagram》Yummy Lo
https://www.instagram.com/YummyLo/
《Youtube》Yummy Lo 羅好吃
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《聯絡我們》email
twyummy@gmail.com
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鮮下手 女兒 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
晨鳥久候,朝暉才稍至,已經急不及待啼唱。破曉後的紅磡工業區,已見零丁身影,其中一個,正步向一道半開的閘前。這是一個既高且瘦的背影,他熟練地鑽入閘口,任由銀閘半開。半開的店,頭頂着一塊老得泛黃的招牌,正中央用長春的黑棕色畫上「新祥益餅店」,左側打豎刻着「中秋月餅」;右側是「出爐麵飽」。果然是一家超過將近四十年的老店,穿過半閘,就腳踏於翠白交錯的馬賽克地磚上,彷彿陣陣舊日的香氣輕繞。倏地,有甚麼濃烈的氣味蓋過了它,鹹甜、酥香,啊,當然是麵包的馥郁。
追隨着香氣,越過了一扇門來到了後方的工場,做麵包者正是方才高瘦的男人,黝黑的皮膚上,綻放出爽朗的笑容,邊搓着手上的麵糰,邊打着招呼。他是「梁生」,小店的其中一位老闆,至於他的拍檔兼難兄難弟尚未現身,不是偷懶,而是二人幾十年來的作息默契。
熱爐的馥郁
這是一個平常的清晨,梁生埋首於工場內。他負責做麵包西餅,幾乎甚麼都懂。做麵包不算複雜,要用有筋麵粉,加入糖、豬油、雞蛋及奶,以前要用手搓,如今倒好,有機器幫助,於攪拌機內攪成糰便成,同一個麵糰,又能做成各式各樣的麵包。他從機器內挖出一大塊麵糰,走到長方桌子前,左手托起麵糰,右手於桌面撒上一把麵粉。開始做出各種麵包來,菠蘿包搓成圓形,發酵後鋪上菠蘿皮;雞尾包包入椰絲餡,再搓成橢圓形;椰卷搓成條狀,黏上椰絲,卷起;火腿蛋包及腸仔包各自包入肉餡,還有豬仔包、叉燒包、葱包,整齊地擺放於老舊的鐵盤上。舉目四望,工場乃方寸之地,只有一張長桌、一台攪拌機及兩個焗爐。一盤又一盤的麵包,排隊輪候着入焗爐被烤之時,另一位事頭登場。他比梁生看起來矮一截,一頭短髮黑中參白,同樣掛着一個和順的笑容。他是「盧生」,與梁生數十年的好兄弟。
盧生放下了兩大袋午餐食材後,便綁好圍裙於腰間,準備做他的強項——唐餅。唐餅比麵包麻煩得多,每款餅的餅皮都不一樣,要逐一手搓。首先,要做老婆餅。做老婆餅皮需要用沒有筋的白麵粉,於一大堆的麵粉中挖出一個洞,加入雞蛋、糖及豬油。他執起一把糖表示,他們用的是日本砂糖,比較幼一點,不是蔗糖而是菜糖,質感如糖霜般幼細,釀入麵糊中比較均勻,但成本卻貴很多。至於豬油,用處就是令麵糊油膩些許,搓出來的皮沒有那麼黏手,但不能落太多,不然一入口很重豬油味,而且一咬下去餅皮就爛掉。他邊把所有材料混合,邊道:「我哋啲唐餅用手製,所以搓到手痛,機器都做到,但因為機器轉數快,做出嚟冇咁好。」看着他又搓、又包、又夾,要搓得剛剛好,太硬不行,太軟也不行,剛剛搓起的餅皮要放久一點,筋才會增多,餅皮成形不容易。這一層就是沒有韌度的油搓粉,即油皮。老婆餅要有一層層酥的效果,那麼就要有水皮的配合。水皮沒有油所以會韌,竅門就在於將兩者夾起,一層水皮一層油皮,人家就是這樣疊上很多層,反覆摺疊,盧生倒不用,一下就搞定了,他邊做邊解釋:「人人做法唔同,拿!而家水皮夾住咗中間層油皮,我將佢捲起,再壓平,係唔係變咗好多層?就係咁啦,好簡單。」用卷的方法代替摺疊,確實高明。接下來要做餡料,老婆餅的餡料不過就是椰絲、糖冬瓜及芝麻,攪勻兩個小時就會凝固,即可包餡。
才剛把老婆餅入爐,他又開始做燒餅。他們做燒餅的方法又有點特別,用半生熟的糯米粉。熟糯米粉與生糯米粉的分別,在於生粉滑且沒有黏性,熟粉摸上去較粗,但吸水力是生粉的一百倍,兩者混合就不用加滾水,這麼做軟熟又快速,但攪拌時,手腳慢一點都會起粒。餡料有紅豆或花生,包好烤熟即成。雞蛋酥、合桃酥、芝麻餅、鮑魚酥、雞仔餅等唐餅又接着出爐,盧生還未能鬆一口氣,只見他又接過剛出爐的麵包,中間切開製成熱狗及奶油包,又切好牛油做菠蘿油。接着趕往工場幫忙出爐工作,把新鮮熱辣的麵包送到店門的玻璃櫃前,吃麵包太熱不好吃,剛放涼的最好吃。他邊把剛出爐的老婆餅放好攤涼,雖然他們只是薄利多銷,但附近有間旅行社,每次來買超過一百盒再轉賣,他調侃:「我哋賣二十幾蚊一盒,他們賣五十幾六十蚊一盒,我哋同佢哋打工咋嘛。」畢竟生意不如從前好做。二人把新鮮熱辣的麵包送到店門的玻璃櫃前,準備迎接客人。
熱爐的情懷
老店嘛,賣麵包的模式也念舊。兩個玻璃櫃,左邊放麵包,右邊放唐餅,客人來到櫃前一指,阿姐即套上膠袋抓起麵包,一手交麵包, 一手交銀紙,這是幾十年不變的老做法。兩位老闆終於停下手,有空緬懷一下過去。
二人於一九八零年相識,當時同於香港仔一間麵包店一起工作,梁生做麵包;盧生做唐餅。後來因為有技術又勤力,一同被老闆的弟弟挖角 ,走到旺角開店,就是「新祥益」,一九八二年創立。第一間店位於奶路臣街,當年下面是海,多是水上人居住,水上人要出海,所以一次要買很多東西麵包及唐餅,當年生意好得不得了,二人一手包辦,功夫做不停。旺角舊店做了兩年左右,當時老闆嫌太辛苦,着他們頂讓了來做,頂讓費幾萬元,以前幾萬元很多,一個月薪水才九百元,一個麵包才賣五毫子,二人為了自立門戶,就拿出全副身家頂手小店。只是,後來又面對拆樓,水上人都不在了,他們只好搬走。直至六四事件時,他們已經搬到北帝街,一做就做了十多年,接着市政局收購該地重建,二人才看中了現址。那時候的紅磡工業區可興旺,因為工廠多,無論男工女工都佈滿整條街,行人路都沒路走。老店那時候每日都賣出很多麵包,直到啟德機場搬走,一切就差遠了。因為機場搬走影響所有行業,工廠倒閉的倒閉、北移的北移,生意才變少。旁邊的食店都倒閉了不少,他們可好,留得一批熟客,一做就做到現在了。
「提!」、「硬豬!」、「手榴彈!」不知是否上班一族趕時間的緣故,他們都習慣說着這些單字密碼,有趣的是,阿姐都沒有半秒鐘的猶豫,一下子就執起目標。甚至乎,離遠看見某些熟客,阿姐已經袋好麵包,客人來到拿起麵包,直接放下幾個硬幣離開,看似冷漠,卻又是一種說不出的默契。梁生自豪表示,二十多年的客人還在光顧:「梗係因為好食啦!只係我哋冇賣廣告,冇華麗包裝啫。」捱了幾十年,如今二人都看破一切。有沒有生意對他們而言,有甚麼所謂?他們不怕沒有生意,只擔心太多,因為根本就做不來,數十年來的勞損,叫二人手腳放慢了很多。盧生坐在殘破的木椅上,笑言:「好多人叫我哋開分店,我哋唔做咋嘛,我供咗四層樓啦,咩都供完啦!」老頭子幽默,甚麼是四層樓?即是四個女兒,確是非同小可。如今子女長大了、出身了,他們在這裏工作,就當作是娛樂。他笑着跑入廚房煮飯,這也是他們的每個中午,煮一頓家常午飯,與員工同樂。說是員工,他們反應可大,盧生又探出頭來打趣:「我哋呢度冇員工,全部都自動自覺,靜靜哋講,我請嘅全部都係富婆嚟㗎!當做朋友囉,我哋冇壓力嘅。」真的,星期六只開半天,星期日休息,不想太操勞。說時遲,盧生已經端出幾碟菜來,兩位老闆及兩個阿姐吃着笑罵着,一邊工作一邊開玩笑,又有樂趣,又可以吃麵包,甚麼事情都笑一頓,這樣又一天。
有喜有悲,道悲,他們真的啞口無言。梁生說:「我哋冇嗌交呢回事,缺乏乜就開口,大家立即就去做,就係咁樣相處。」一旁的盧生邊點頭邊搭話:「梗係感情好先拍檔咁耐啦!唔好嘅話早就爆煲啦!兩個人互相扶持,有乜所謂?」然而,年華總會逝去,二人都有了退休的念頭,久站了,腳也痛了,沒法子做了,老了。看二人的表情就知道,可惜當然有了,畢竟做了這麼久,他們見面時間比老婆還多,比兒女更多。
「唔捨得,成間鋪都唔捨得,如果要閂門,回望一下真係唔捨得。」那麼一瞬間,已經分不清是誰的聲音。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
新祥益餅店
地址:紅磡民裕街29號地下
電話:2333 2997
營業時間:一至五6am-7pm,星期六6am-3pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2U7HGtF
鮮下手 女兒 在 [問題] 鮮下手的厲害程度- 看板Hsinchu - PTT台灣在地區 的推薦與評價
小弟近期會在新竹待個2~3禮拜朋友一直說去吃過鮮下手,就會對新竹美食沙漠整個改觀但每次經過人都是爆多大家都是怎麼吃到的阿完全沒有所謂冷門時段 ... ... <看更多>
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鮮下手 海鮮粥哪裡吃 新竹市東區田美三街10號 營業時間:17:00-22:30 訂餐專線:035439877 https://goo.gl/maps/tLEDo4onLwM2. 歡迎追蹤我的instagram( ˘ ³˘)♥ ... <看更多>