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股神巴菲特、金融大鱷索羅斯以及橋水基金的創辦人達里歐，這些投資界入面都是響鐺鐺的大人物，但他們的投資策略或決定亦非完美，他們和普通人一樣都會犯錯，會做錯誤的決定。然而為何他們可以成功，獲利豐厚，而大部...

投資又好、做生意又好，我們總要有起始的本金，除非家底豐厚，否則只能透過儲蓄，一步一步的達成目標。這個道理全部人都知，但偏偏又很多人實行不到，歸根究底原因就是「它」！只要改變這個心態及習慣，再透過 4 ...

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秋風吹起，又是個臘味飄香的好時節。 每年農曆十二月，天氣漸變寒冷乾燥，最適合製作臘味，「臘月」亦因而得名。據說，從前沒有冷房，肉販見豬肉賣剩了，便生了把肉「臘」起的想法，意即以鹽把肉醃漬後掛起風乾或...

自從港鐵開到老區西環，這店消失了，那店漲價了、味道不再了…… 1967年開業的祥香茶餐廳，一杯奶茶依舊獨步城西。 「沖奶茶邊有秘密！最緊要工多藝熟，同靚茶葉。」老闆周錫豐73歲，40個寒暑就埋首這茶、...

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有留意股市的投資者一定會留意世界各地股市指數走勢，但有沒有想過甚麼是指數呢？指數又是怎樣編制而成的？ 其實指數是一種對一籃子資產走勢的指標，這籃子資產可以是以股票、商品、地區、國家、行業、貨幣、房地...

讀書時老師常常提及石油會有用盡的一日，叫我們好好珍惜，而且當資源愈來愈少時，價格便會愈來愈貴。但我們發現歷史上，油價的走勢非常波幅，有升亦有大跌。究竟甚麼因素會影響油價呢？ 1）供應方面，供應的多...