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德系啤酒歐陸菜　來這裡不用飛慕尼黑【啤酒餐廳正夯】 今年6月中在信義區開幕的柏克金（Buckskin）啤酒餐廳，是台灣飲料大廠金車繼威士忌後，在釀酒領域交出的另一張成績單。 在這個耗資千萬元所打造的...

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【飲食籽：出嚟飲嘢】 從葡萄酒，到威士忌，再到近年的氈酒，香港人的品酒進程來到2018年，到底下一個能俘虜人心的是哪種酒？有人說是冧酒，有人說是Mezcal，不如先問問「烈酒圖書館」的主理人周立韻（V...

水果、酒和糖比例自動公式檔案下載 https://drive.google.com/open?id=1ixe69xSLtw3LPhjYsAI5AUKBh-OrLFOw 清明節前後梅子當季, 浸泡好的...

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